旬の和食と地酒処　海鮮　かど乃おすぎ

ある日の一例

◇前菜盛り

【蟹味噌豆腐　バイ貝旨煮　カラスミ大根　自家製鯛わた酒盗とクリームチーズ　パプリカのムース】

◇特大ハマグリと冬瓜の擦り流しお椀

◇エビ団子とカツオの竜田揚げ

◇旬のお刺身盛り合わせ

【車海老　穴子　アコウ　シマアジ　赤貝　生シラス】

◇牛ざぶとんステーキ　おすぎ特製黒胡椒ソースで

◇北寄貝と狩留家ナス生雲丹の冷製浸し

◇地穴子の巻き寿司

◇水菓子

その日に仕入れた厳選食材に合う料理を提供致します。

仕入れ状況により内容は一部変更となる場合もございます。