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    【希少部位の黒毛和牛イチボステーキ★】2500円

    【希少部位の黒毛和牛イチボステーキ★】2500円

    2,500円(税込)

    和牛イチボステーキを贅沢に使用した、極上の逸品。上質なお肉をご用意。霜降りの赤身の旨味をお楽しみください。

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    【皮目だけを炙り旨味を凝縮された広島穴子】穴子炙り刺し1500円（税込）

    【皮目だけを炙り旨味を凝縮された広島穴子】穴子炙り刺し1500円（税込）

    1,500円(税込)

    市場で厳選した鮮度の良いものだけを店主自らの目利きで仕入れ！「香り」「旨味」「身のしまり」「歯ごたえ」など非常に品質の高い逸品！骨も丁寧に取ってるので非常に食べやすくなっております。皮目だけを炙り旨味を凝縮された広島穴子は絶品で当店一押しの逸品です。

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    『期間限定』セコ蟹（ズワイガニのメス蟹）

    『期間限定』セコ蟹（ズワイガニのメス蟹）

    1500円～

    この時期に是非食べてほしい逸品！限られた時期だけ市場に出回るセコ蟹（ズワイガニのメス蟹）がおすすめ！内子と外子たっぷりと詰まっており濃縮された旨味が堪能出来ます。

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    『鮮度抜群！お刺身盛り合わせ』1400円より

    『鮮度抜群！お刺身盛り合わせ』1400円より

    店主の確かな目利きで仕入れ！とことん鮮度にこだわり、程よい脂の風味と肉厚でブリっとした心地よい歯ごたえ。鮮やかな彩りと豪快かつ繊細な盛り付けで目からもお愉しみ頂けます。5～6種盛りですが人数に合わせて調整も可能です。

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    【銀座の名店から受け継いだ逸品】エビ団子（4ヶ）800円

    【銀座の名店から受け継いだ逸品】エビ団子（4ヶ）800円

    常連様にも人気で店主が銀座の名店から受け継いだ自慢の逸品！一番手間暇かけて仕上げるお料理になります。『蒲刈島の塩』と『生ウスターソースをベースにした特製オリジナルソース』の2種でお愉しみいただけます。

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    【日替わりお造り】盛り合わせ※二名様分より

    【日替わりお造り】盛り合わせ※二名様分より

    1400円（税込）～

    穴子炙り/カツオ/カンパチ/鰆/皮ハギ/赤貝※仕入れによります

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    からすみポテトサラダ

    からすみポテトサラダ

    650円(税込)

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    さつま芋と舞茸のかき揚げ

    さつま芋と舞茸のかき揚げ

    800円(税込)

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    【定番人気のメニュー！】えび団子（4ヶ）

    【定番人気のメニュー！】えび団子（4ヶ）

    800円(税込)

    当店に来たら是非こちらの【えび団子】を！こちらの料理のレシピは門外不出。なぜならば、店主がずっと守っていくべき料理だからです。口一杯に広がるエビの旨味は絶品！！蒲刈島の藻塩と生ウスターソースの2種でお召し上がり下さい！

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    【定番人気のメニュー！】やみつきレバー（低温調理）

    【定番人気のメニュー！】やみつきレバー（低温調理）

    700円(税込)

    必ず新鮮な物を厳選して仕入れております。牛乳、ゴマ油、香草数種類、その他調味料を味付けし、火が通るまで低温でじっくり調理しており限りなく生に近い感覚が味わえます★隠し味の生粒胡椒がとても良いアクセントになっておりマイルドな味わいです。

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    [テーブル席]落ち着いた雰囲気のお店です。肩ひじ張らずカジュアルに利用できるのが魅力。落ち着いた木のぬくもりを感じられる店内は、ゆっくりとリラックスしてお過ごしいただけます。

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    外の喧騒を忘れさせてくれる和の落ち着いた空間。店主との距離が近く、会話も楽しめるカウンター席で、肩ひじ張らないくつろぎのひとときを過ごせます。

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    大切な人との語らい、接待やデートもゆっくりとお過ごしいただけます。店内にはカウンター席７席、9名まで可能なテーブル席ご用意！家族やパートナーと水入らずで落ち着いた記念日を過ごしたり、大切なビジネスパートナーをおもてなししたいときなどに最適です。

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    『お料理に合った日本酒を店主のセレクトで約30種以上』

    『お料理に合った日本酒を店主のセレクトで約30種以上』

    本酒が大好きな店主★有名銘柄ばかりではなく、お料理に合った銘酒を全国各地からセレクトし約30種以上ご用意！「辛口」「旨口」「濃醇」「芳醇」と様々な味わいの日本酒を是非ご賞味ください。ビギナーの方からエキスパートな方まで満足間違いなしのラインナップ！グラス600円からご提供しております。

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    テーブル2名様 × 4

      9名様までご利用可能です。落ち着いた空間でゆっくり食事をお愉しみいただけます。

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      カウンター1名様 × 7

        カウンター７席ご用意！常連様にも人気のお席です。

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        貸切1名様 × 15

        • 貸切タイプ
          店
        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        貸切15名様までご利用可能です。人数などお気軽にお問い合わせください。10名様以下の貸切などご要望お気軽にご相談ください。

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        【真心込めたおもてなし】

        【真心込めたおもてなし】

        当店では広島の地物地酒を中心に,心安げる空間と皆様に愛される店創り頑張って参ります。

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        【季節の旬の素材を使用】

        【季節の旬の素材を使用】

        季節ごとに旬の食材を使用。素材の味を活かしたお料理をご堪能いただけます。

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        記念日や誕生日に

        記念日や誕生日に

        大切な人を喜ばせる絶品コース。接待やおもてなしにご利用ください。コースは税込5500円～ご用意。

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        テーブル席

        テーブル席

        接待から宴会に最適なテーブル席。最大15名様まで貸切可能！10名様以下の貸切などお気軽にご相談ください

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        洗練した和食を楽しめる！

        洗練した和食を楽しめる！

        コースは税込5500円～ご用意しております。季節の旬と旨味を引き出した料理を作り上げております！

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        飲み放題の日本酒も充実！

        飲み放題の日本酒も充実！

        飲み放題でも美味しい純米酒をご用意！沢山楽しんで頂けるラインナップですので満足出来ます！

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        『お料理に合った日本酒を店主のセレクトで約30種以上』

        『お料理に合った日本酒を店主のセレクトで約30種以上』

        日本酒が大好きな店主★有名銘柄ばかりではなく、お料理に合った銘酒を全国各地からセレクトし約30種以上ご用意！「辛口」「旨口」「濃醇」「芳醇」と様々な味わいの日本酒を是非ご賞味ください。ビギナーの方からエキスパートな方まで満足間違いなしのラインナップ！グラス600円よりご提供しております。