
奢華的時令套餐!主廚推薦的9道菜,每一道都洋溢著季節的氣息,售價10,000日元
10000日元(税込)
額外支付 2,000 日元,即可享 2 小時無限暢飲。(註:需提前註冊)
- 9品
- 2名~
這是主廚強烈推薦的套餐,主要使用廣島的食材,包括那些只有當季才能買到的食材,並且花費了大量心思製作而成。享用美味豐盛的食物和飲料。
コースメニュー
一天的一個例子
◇開胃菜拼盤
[魚露醃製甜蝦、燉蛤蜊、墨色蘿蔔、自製鯛魚內臟酒糟配奶油乳酪和辣椒慕斯]
◇鱸魚蟹肉味噌豆腐湯
◇ 炸方頭魚鱗蝦餃
◇時令生魚片拼盤
[對蝦、海螺、星鰻、石斑魚、鱸魚、赤貝、生銀魚]
◇國產牛牛臀肉牛排佐大杉特製黑胡椒醬
◇新鮮海膽和Karuka茄子的冷面
◇燉黑喉鱸魚和夏季蔬菜
◇星鰻壽司卷
◇蛤蜊湯
◇甜點
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 截止到訪日期前兩天22:00
2025/10/10 更新