![体验大杉餐厅的优雅氛围,主厨倾注心血,精心烹制时令佳肴,为您打造一个特别而轻松的夜晚。[包含时令濑古蟹]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/7u64ml7l/66781295/dqih_w435h435.jpg)
体验大杉餐厅的优雅氛围,主厨倾注心血,精心烹制时令佳肴,为您打造一个特别而轻松的夜晚。[包含时令濑古蟹]
10000日元(税込)
只需额外支付 2,000 日元,即可享受 2 小时无限畅饮。(注:仅限提前申请)
- 9品
- 2名~
这是厨师强烈推荐的套餐,主要使用广岛的食材,包括只有当季才有的食材,并且经过多个步骤的制作。享用美味丰盛的食物和饮料。
コースメニュー
一天的一个例子
◇开胃菜拼盘
[鱼露腌制甜虾、炖蛤蜊、墨色萝卜、自制鲷鱼内脏酒糟配奶油奶酪和辣椒慕斯]
◇鲈鱼蟹肉味噌豆腐汤
◇ 炸方头鱼鳞虾饺
◇时令生鱼片拼盘
[对虾、海螺、星鳗、石斑鱼、鲈鱼、赤贝、生银鱼]
◇国产牛牛臀肉牛排配大杉特制黑胡椒酱
◇害羞的螃蟹
◇慢炖黑喉鲈鱼配时令蔬菜
◇星鳗寿司卷
◇蛤蜊汤
◇甜点
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 截止到访日期前两天22:00
2025/11/21 更新

